年货实在正宗 幸福满满当当

1月18日，正源学校初中部寒假离校的日子。教室里，老师们有条不紊地在给孩子们颁奖状、发挂历、布置寒假作业、交代假期注意事项，与孩子们互致春节祝福。食堂里，师傅们正热火朝天地装袋打包，给教职员工准备年货福利。

一如往昔，正源学校的年货还是那么土味十足、诚意满满。

红薯粉皮，田间地头收购的本地红薯，自制自享，正宗而原生态。满满两大袋，明天吃起来自然会美味可口，问题是今天提起来着实有点考验体力。

菜籽油倒是稀松平常，就是平日里学校食堂日常使用的菜油，分瓶灌装。跟粉皮一样，也是从农家收购的菜籽，用食堂加工部的榨油机自榨的，非转基因，不掺假，最放心。

油豆腐，还是用乡村收购的本地小黄豆做出来的豆腐，还是用自榨的菜籽油煎炸而成，却是市面上有钱也买不到的香甜。

咸鸭蛋是食堂师傅按照乡村传统工艺腌制的，正源农场漫山遍野散养的土鸭，可遇而不可求。

牛肉、羊肉，都是提前订好的整只牛羊，卡着日子新鲜宰杀，又鲜又嫩。

今年的腊肉跟往年有些不一样，大有来头。肉当然还是农家收购的土猪肉，却是借鉴贵州铜仁山村里“黑腊肉”的方法熏制而成。这是今年暑假全校教师“重走长征路”期间，路过贵州铜仁时跟当地山民“偷师”的工艺。因为时间关系，不能像山民们一样长年累月灶火烟熏，自制的腊肉看起来不够黑，但隔着袋子柴火气息就扑鼻而来，浓郁而又芬芳。

送完学生离校上车，老师们开始领取年货，左一袋、右一袋，拎的拎、扛的扛，气喘吁吁，喜笑颜开。初一年级黄晓利老师老家是永州的，已经在正源任教近十个年头，对于正源年货的来龙去脉早已了然于胸。面对眼前满满当当的年货福利，买好车票的黄老师眉头紧锁，一脸幸福的烦恼：“耒阳的特产香是香，正源学校的福利确实满满当当，就是拎起来手痛啊，太多了！等下下了高铁，非要找家人来接才行。”

在正源学校，学生成绩好，教师工资高，年节福利多，早已是有口皆碑，名冠三湘。

罗校长始终强调，百年大计，教育为本，教育大计，教师为本。正源学校年复一年厚积薄发的高考神话，是正源教师精耕细作的结果。

在敬业爱岗的正源教职员工辛勤付出之下，正源学生在世外桃源般的正源校园中岁月静好地度过了2021，在诚意满满、真情浓浓的学校关怀之中，正源人的新春佳节一如既往开开心心、快快乐乐、幸福安康。