正源学校幼儿部:品味端午,传承文化
儿时的端午,记忆中满是艾香。家家户户门前挂上艾蒿、菖蒲,祈求端午安康;长辈们用艾叶和菖蒲熬水,用大澡盆盛着给小朋友们洗澡。然而,最让人怀念的还是粽子的味道。
孩子们寄宿在学校,学校就是孩子们的家。如何带领正源学校幼儿部的孩子们体验端午节这个重要的传统节日,老师们花了点心思:给孩子们介绍端午节的由来,以及插艾蒿、挂菖蒲、喝雄黄酒、赛龙舟的风俗。更令人兴奋的是,老师们和孩子们一起包粽子,吃粽子!“端午节”是中国首个入选世界非物质文化遗产的节日,值得我们认真对待!
在包粽子之前,老师会给孩子们介绍包粽子所使用的材料:粽叶、糯米、肉、花生米、调料等。让孩子们好好了解这些食材,认真学习这项传统手艺。
老师示范包粽子以后,由孩子们自己包粽子。
蒸好的粽子,往白糖里一滚,轻轻咬一口,清甜的味道绵软沙脆。孩子们开心得不得了!有孩子说在学校好幸福!孩子们啊,你们觉得幸福,也是我们的快乐!
孩子们心中,可能无法完全体会到纪念屈原的真正意义,但是亲手包几只粽子,闻闻粽叶和糯米的清香,吃几个香甜软糯的粽子,这才是最深刻的记忆。这是儿时的一份纯真,是大家对待端午节认真的态度,是中华传统文化中的浪漫。
【图/何然 刘欢】
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