幼儿班的茶艺文化体验
中国人有“客来敬茶”的习惯,是中华民族的文明和礼仪,同时也是一种艺术享受。谷雨时节正是新茶采收的时节。借此时机,我们邀请了茶艺师周女士来教小朋友们茶艺。为什么教小朋友茶艺?从最直接的愿望来讲,是希望能给孩子们更多不同的体验和感受。带他们了解茶叶的知识,认识茶具,了解泡茶的步骤;调动他们的五官,去看,去闻,去品茶;让他们动手泡茶,奉茶。在这个过程中,教孩子们礼仪:站姿、坐姿,奉茶的姿势,以及长幼有序、尊师重道的传统美德。
这次选择了两款茶,铁观音和菊花茶。去年秋天,孩子们亲手种下菊花,看着花儿的绽放与凋零。现在,他们又发现菊花居然也是一种茶,闻起来香香的。孩子们在整个茶艺学习的过程中,都很认真,也很兴奋。后来听一位家长说,她家轩轩回去以后偷偷用掉了她的小半罐菊花,给家里每个人泡了菊花茶。轩轩在给家长们奉茶的时候用的是“举案齐眉“的姿势,认真的态度让爷爷奶奶感动。
耒阳也是重要的茶产地,原江头乡出产的江头贡茶,在古代属于贡品御茶。茶场离我们正源学校很近,正值谷雨时节,我们下一步的计划,是带孩子们去茶场采茶!让这些小家伙们认识一下自己家乡的特产,感受一下茶山的云雾缭绕。
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