2015年下学期正源食堂就餐规定

2015年下学期正源食堂就餐规定

为确保师生在校吃饱吃好，营养健康，杜绝浪费，塑造健全人格，营造家一样温馨的超级巨无霸正源大食堂，从2015年秋季开学起，对食堂就餐作以下规定：

1、早餐米粉在窗口领取，包子和点心以及粥等在餐厅自取。中晚餐按1荤1素1汤粥配给，1荤菜在窗口排队领取，每餐两个菜供选择，每个窗口只有一个菜，每人限领1份。食堂要确保三天内不出现重复菜品。饭、素菜和汤粥等在餐厅实行自助式领取。

2、凡出现下列情况之一，取消奖励性学费标准，执行正常收费标准，待补交差额（初中1570元，高中2400元）后才能上课和就餐：1、插队领菜；2、浪费窗口领取的菜品超过四分之一；3、浪费自己打的饭菜及包点；4、把残羹剩饭直接放在餐桌上；5、不把碗筷送指定地点；6、不服食堂工人、生活老师、年级老师管教。如果学费补差后再次出现上述情况，每次处罚200元，或按学校规定强制捐款。

3、为减少排队时间，要求打菜师傅每分钟不少于打15份菜，每个窗口10分钟完成150份菜的打菜任务，同学们拿到菜后不得故意在窗口停留张望。为避免拥挤，提倡部分同学下课后在教室看书做题，适当推迟前往食堂就餐时间，错开高峰时段就餐。但中餐最迟不得超过20分钟，晚餐不得超过30分钟。食堂要确保延迟就餐同学的饭菜质量前后一致。

4、食堂要保证迟到同学有饭菜可吃。如食堂饭菜不够，应立即从其它食堂调剂，确保10分钟内到达。如果已经无法调剂，食堂应炒菜，或者炒粉，或煮面条，确保每一个人都能吃饱。因此而不能按时上课或就寝，不作违纪登记。在这种情况下，如果歪曲事实，向父母告状造谣，说正源吃不饱，而影响学校声誉，一经查实，取消奖励性学费标准，补交差额。

5、遇菜吃饭不挑食，营养搭配身体好。食堂尽可能采购最安全最丰富的原生态应季食材，并尽量减少使用对人体无益甚至可能有害的调料，做到原汁原味，确保健康。正源学生必须克服偏食挑食的坏习惯，荤素搭配，遇菜吃饭。除猪肉外，还要多吃富含蛋白质、维生素、胡萝卜素、纤维素、钙、人体所需微量元素的菜品，要学会多吃农家鱼、农家蛋、豆腐、洋葱、海带、萝卜、土豆、青菜、南瓜粥、红薯粥、豆浆等，要适当吃猪杂、猪血、豆腐渣等，减少食盐、脂肪、化工调料摄入量。

6、学生就餐由年级、班主任、学生会负责管理。宿管部生活老师负责对学生违纪进行检查登记，并每月给年级和班级就餐纪律评分。德育处负责调查核实学生违纪事实，组织违纪学生及其家长办培训班，以及对班主任的奖罚和对违纪学生惩罚的落实。学生会在年级领导的组织下，会同宿管部，每月给食堂一次评分，采用百分制，作为食堂工人月度奖金以及对班主任奖励的依据。校长办公室将组织有关学生和老师，对宿管部、食堂管理处、各年级工作进行评价和奖励。

正源学校校长办公室

2015年9月6日