一粥一饭，当思来之不易

为解决食堂开餐浪费大的问题，4月1日中餐结束后，罗校长组织高中部的部分管理人员和老师及食堂管理人员在四食堂召开了现场会。在东四食堂，用来收集剩饭剩菜的二个大桶差不多装满了。经工作人员过磅，二桶共重640斤。参会人员首先认真观察了这些被倒掉的饭菜，发现里面除了米饭，还有大量的几乎没有动过的瘦肉、排骨、猪肚、猪肝、粉蒸肉等，大家无不心疼不已。

罗校长痛心疾首地说，看到这么好的菜，好多一口未动白白倒掉了，我既心痛又愤怒。心痛于学生的无知，愤怒于社会上还有一些心怀叵测的人，在网上散布谣言，说我们正源生活怎么怎么不好，特别是个别老师也对学校有偏见，跟着瞎起哄。校长说，正源的生活好不好，现在大家看到这些倒掉饭菜就知道了，且不说多少肉多少鱼多少油，就凭我们猪是自己杀的，豆腐是自己做的等特色就杜绝了食品安全隐患，是其他饮食场所不能比的。

罗校长对杜绝浪费作了一些指示，要求食堂、年级、老师共同行动起来，我们的管理人员，我们的老师要敢于管善于管，要自己做不浪费的表率。

随后，食堂管理人员会同宣传处对其他几个食堂的倒饭倒菜情况进行了调查，结果同样触目惊心。经过磅，一食堂1400斤，二食堂750斤，三食堂1100斤，西四食堂500斤，五食堂700斤，五个食堂加起来共倒饭菜5090斤。按一斤饭菜二元计，仅中午一餐，浪费达11800元！算上晚餐，一天浪费额就是23600元！差不多就是一个月薪2000元的职工一年的收入。

下午，罗校长又召集初中部管理人员和老师在三食堂召开了现场会，重申了珍惜粮食、杜绝浪费的观点，重点讲了老师要以身作则，并对以后的食堂工作怎么做作了简单的设想。