分席就餐试点成效显著 高一准高一明起推行

3月27日下午，罗校长在学校广场召开高一、准高一全体学生会议，动员部署分席就餐推行工作。

  罗校长首先讲到，正源学校创办八年多来，不断创造神话，这既与学校重视抓教学质量有关，也与学校注重学生吃好睡好锻炼好有关。本届高考，虽然当年初一招生形势比之前之后都要严峻，但经过几年努力，现在两次全市联考成绩却也相当喜人。现在的高二年级优秀学生一直比较稳定，而高一年级则是一个英雄的年级，准高一将更加厉害！这时场上响起雷鸣般的掌声。

  罗校长继续说道，这是因为正源学校始终真诚地把一切为了孩子的健康成长作为自己的办学宗旨。民以食为天，身体健康比什么都重要，食品安全和营养均衡是我们一贯追求的良好境界。本学期我们率先在高三食堂试点的分席就餐制，就是为了进一步保证同学们营养均衡的改革举措，各方面都收到了明显成效。现在决定，从明天起即在高一、准高一推行，不久将逐步推广到全校。

罗校长告诫同学们，现在社会上食品安全问题不断。为此，学校禁止学生在校吃零食。同学们也不要指望一年四季都能吃上某些鲜美可口的时令蔬菜。相当一部分反季蔬菜是大棚菜，这类菜的各种生长素、化肥的嫌疑很大，不宜多吃。现在市面上的鱼、肉、禽、蛋等，几乎都是用高效饲料快速催出来的，虽然价格低廉，但口感差，安全上也不放心。相对而言，正源学校的食品安全和营养是有保证的，尤其是自制米粉、豆腐、咸菜、蛋糕、面包，还有从农村采购来的鱼、鸭蛋，自己杀的猪肉，本地蔬菜，外购的白萝卜、红萝卜、土豆、洋葱等根茎类蔬菜，老南瓜、大冬瓜等瓜类蔬菜，大家可以放心食用。极少数同学习惯挑剔，经常有一些抱怨，俗话说：众口难调。最好的办法就是遇菜吃饭，随遇而安，让自己保持乐观向上的良好心态，杜绝触目惊心的饭菜浪费。

罗校长建议同学们做到按时就餐，各班同学在就餐时间上适当拉开距离，避免拥挤等待。在领取饭菜时，一定要有计划，宜少不宜多。建议每餐不要吃得太饱，以七八成饱为宜，最好是开餐前一个小时有饥饿感。饱食终日对人的智力和体力都是不利的。

凡领取的食物吃光盘了，桌子和地面擦拭得干净整洁，这样的席次将获得一份“口味菜碟”奖励，内含爆辣椒、花生米、咸鸭蛋、咸豆角等开胃菜。领取后吃不完的饭菜，将留给本桌下一餐食用。凡浪费严重者，也将采取一定的形式进行“惩罚”。罗校长这样提出了奖惩办法。

罗校长还透露，为了最大限度地做到食品绿色化，学校正在筹建自办农场，自种放心菜。学校也在争取自办养猪场，自建榨油坊，让师生吃上真正的放心肉和食用油。